題名：温泉まんじゅうのルーツを探る報告者：トシ 温泉まんじゅうは、ただのまんじゅうではない。その名の通り、「温泉の、温泉による、温泉のための、まんじゅう」である。リンカーン曰く、「Manju of the Onsen, by the Onsen, for the Onsen」である。 この温泉まんじゅうの由来はいくつかある。温泉みしゅらん1)によれば、①温泉を皮に混ぜているから・説、②温泉で蒸しあげるから・説、③温泉の色に似せたから・説、④温泉で売っているから・説の4つとされ…